Mexiko ist bekannt für seine Traditionen und für sein gutes Essen. Fajitas „Alambre“ ist ein Klassiker, der in jeder Taquería in Mexiko City zu finden ist – und auch wieder am Stand von Marifer „La Mexicana“ beim Food and Drink Festival in Rüthi. Dazu werden diverse Saucen von mild bis sehr scharf angeboten. Die pfiffigen Saucen verführen dich ins Land der Mayas, Aztecas und Mariachis.

Kaum etwas duftet so gut wie feinster geschmolzener Käse. Du kannst am Food and Drink 2020 also auch einfach deiner Nase folgen, dann landest du bei den Kässpätzli von André Van Kesteren. Seine Kochkünste sind weitum bekannt, deshalb solltest du dir seine Gerichte auf keinen Fall entgehen lassen.

Frisch panierte Schnitzel am Holzspiess sowie feine, knusprige Pommes Frites mit verschiedenen Saucen.

• Köstliches authentisches hochwertiges chinesisches Essen
• Wir bieten Menschen frisch zubereitete und gesunde Speisen an.
• Unser Anspruch ist qualitativ hochwertiges Essen mit viel Abwechslung anzubieten.

Bei dem Anhänger von Anja Kick gibt es verschiedenste Crêpes und diverse Galettes, welche einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Dabei werden nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch das Auge auf angenehmste Weise erfreut.

Der libanesische Streetfood besteht vor allem aus den klassischen Wraps (Fleisch, vegetarisch, vegan).
Tawouk (Pouletwürfel), Sejouk (Hackfleischmischung pikant), Falafel oder Maali (frittiertes Gemüse) sind eine Art Sandwich auf Fladenbrotbasis. Diese köstlichen Hauptzutaten werden zusammen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken mit einer Tahin- oder Knoblauchsauce mit dem Panini warm gemacht.