FoodTrucks_2024

Eine süsse Verführung in Form von frischen, vor Ort produzierten Minidonuts mit verschiedenen Saucen warten auf dich am Stand von Sir Minidonut.

Auch bei einer kulinarischen Reise um die ganze Welt darf die Heimat nicht fehlen: Beim Stand von Nicole und André gibt es feinste Rheintaler Kässpätzli, original nach Oma’s Rezept.

Mexiko ist bekannt für seine Traditionen und für sein gutes Essen. Tacos und Fajitas „Alambre“ sind ein Klassiker, der in jeder Taquería in Mexiko City zu finden ist. So auch hier am Stand von Marifer „La Mexicana“ beim Food and Drink Festival in Rüthi. Dazu bieten wir div. Saucen von mild bis sehr scharf an. Die pfiffigen Saucen verführen dich ins Land der Mayas, Aztecas und Mariachis.

Der libanesische Streetfood besteht vor allem aus den klassischen Wraps (Fleisch, vegetarisch, vegan). Tawouk (Pouletwürfel), Sejouk (Hackfleischmischung pikant), Falafel oder Maali (frittiertes Gemüse) sind eine Art Sandwich auf Fladenbrotbasis. Diese köstlichen Hauptzutaten werden zusammen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken mit einer Tahin- oder Knoblauchsauce mit dem Panini warm gemacht.

Frisch panierte Schnitzel am Holzspiess, warmes Schnitzelbrot, knusprige Pommes oder Zwiebelringe im Teigmantel erwarten dich am Stand von Ca’Trein.