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Mr. Corn Dog

Der koreanische Cheese Corn Dog ist ein beliebtes Straßengericht, das traditionelle koreanische Aromen mit einem modernen amerikanischen Hot Dog kombiniert. Zu den Hauptzutaten dieses Gerichts gehören HotDogWurst, Mais, Teig und Käse. Darüber hinaus macht die Zugabe von koreanischer scharfer Soße oder Tomatensoße das Gericht koreanischer und würziger. 

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SirMiniDonut

Eine süsse Verführung in Form von frischen, vor Ort produzierten Minidonuts mit verschiedenen Saucen warten auf dich am Stand von Sir Minidonut.

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Rheintaler Chässpätzli

Auch bei einer kulinarischen Reise um die ganze Welt darf die Heimat nicht fehlen: Beim Stand von Nicole und André gibt es feinste Rheintaler Kässpätzli, original nach Oma’s Rezept.

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Marifer La Mexicana

Mexiko ist bekannt für seine Traditionen und für sein gutes Essen. Tacos und Fajitas „Alambre“ sind ein Klassiker, der in jeder Taquería in Mexiko City zu finden ist. So auch hier am Stand von Marifer „La Mexicana“ beim Food and Drink Festival in Rüthi. Dazu bieten wir div. Saucen von mild bis sehr scharf an. Die pfiffigen Saucen verführen dich ins Land der Mayas, Aztecas und Mariachis.

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LebTaste: Authentische libanesische Aromen

Der libanesische Streetfood besteht vor allem aus den klassischen Wraps (Fleisch, vegetarisch, vegan). Tawouk (Pouletwürfel), Sejouk (Hackfleischmischung pikant), Falafel oder Maali (frittiertes Gemüse) sind eine Art Sandwich auf Fladenbrotbasis. Diese köstlichen Hauptzutaten werden zusammen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Essiggurken mit einer Tahin- oder Knoblauchsauce mit dem Panini warm gemacht.

Gua Bao

Gua Bao ist ein Taiwanese Burger, langsam mit Niedertemperatur gegartem Schweinebauch, gefüllt mit schönen, flauschigen gedämpften Brötchen mit süssen Ernüssssen und knackigen eingelegtem Senfkraut. Ausserdem gibt’s verschiedenste Wokbowls mit Peking Ende, Silken Tofu oder koreanischem Chicken.

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Grill N’ Roll

Original Philly Cheese Steak mit RindsEntrecote, Pulled Beef oder Vegan Pulled Chicken, übergossen mit geschmolzenem Käse erwarten dich am Stand vom Grill N’ Roll.

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Catrein: Der Foodtruck vom OberseeCatrein

Frisch panierte Schnitzel am Holzspiess, warmes Schnitzelbrot, knusprige Pommes oder Zwiebelringe im Teigmantel erwarten dich am Stand von Ca’Trein.

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